Stopień mineralizacji wody – jaką wodę wybrać do picia na co dzień?

W sklepach i pijalniach wód można znaleźć wody o różnym stopniu mineralizacji. Do wyboru ma się wody wysokozmineralizowane, średniozmineralizowane oraz niskozmineralizowane. Które z nich są odpowiednie do picia na co dzień?

Woda a stopnień mineralizacji

Wysokozmineralizwane wody zawierają powyżej 1500 mg składników mineralnych w każdym litrze. Minerały są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, jednak ich nadmiar może wywołać negatywne skutki uboczne. Po wody wysokozmineralizowane powinno się sięgać jedynie od czasu do czasu, pijąc je na zmianę z wodami o średnim poziomie mineralizacji. Średniozmineralizowane wody mają od 500 do 1500 mg minerałów na litr. Są to najlepsze wody do picia na co dzień. Dzięki nim dobrze gasi się pragnienie i skutecznie nawadnia organizm. Niskozmineralizowane wody mają poniżej 500 mg pierwiastków w każdym litrze. Ich picie poleca się kobietom w ciąży, niemowlętom i osobom w podeszłym wieku. Dodatkowo wody z tej grupy można wykorzystać do gotowania i przygotowywania herbaty oraz kawy.